鄢陵县陈化店镇“老茶汤”申遗成功，百年配方日销万碗成网红

位于河南省许昌市鄢陵县陈化店镇的“老茶汤”，近日成功申遗，成为当地一张亮丽的文化名片。这碗看似普通的茶汤，却拥有百年传承的秘制配方，如今每日销量高达万碗，成为 *** 红人，吸引了无数食客慕名而来。

陈化店镇位于鄢陵县西部，这里历史悠久，文化底蕴深厚。在漫长的历史长河中，陈化店镇的居民们传承着一种独特的茶汤 *** 技艺。这种茶汤以当地特产绿茶为原料，配以多种中草药，经过独特的熬制工艺，形成了独特的风味。这碗看似普通的茶汤，却蕴含着丰富的营养价值，被誉为“养生茶汤”。

近年来，随着人们对健康饮食的重视，陈化店镇的“老茶汤”逐渐走红。为了更好地传承和发扬这一传统文化，当地 *** 积极推动“老茶汤”申遗工作。经过不懈努力，陈化店镇的“老茶汤”终于成功申遗，成为非物质文化遗产。

据了解，陈化店镇的“老茶汤” *** 工艺十分讲究。首先，选用当地特产绿茶，这种绿茶具有独特的口感和香气。接着，配以多种中草药，如枸杞、红枣、桂圆等，这些中草药具有很好的养生保健作用。最后，将绿茶和中草药放入特制的砂锅中，用文火慢熬，使药香与茶香相互融合，形成独特的风味。

如今，陈化店镇的“老茶汤”已经成为当地的网红美食。每天，都有成千上万的游客慕名而来，品尝这碗百年传承的茶汤。据统计，目前陈化店镇的“老茶汤”日销量已高达万碗，成为当地的一大经济支柱。

为了保护这一传统技艺，陈化店镇积极培养新一代的茶汤 *** 师傅。在 *** 的支持下，当地开设了茶汤 *** 培训班，吸引了众多年轻人报名学习。这些年轻人不仅学会了茶汤 *** 技艺，还传承了这份独特的文化。

“老茶汤”的成功申遗，不仅让陈化店镇的人们为之自豪，也为当地的文化产业发展注入了新的活力。如今，陈化店镇的“老茶汤”已经走出河南，走向全国，成为一张亮丽的文化名片。

展望未来，陈化店镇的“老茶汤”将继续传承下去，让更多的人了解和喜爱这一传统美食。同时，当地 *** 也将继续加大对传统文化的保护和传承力度，让这一非物质文化遗产焕发出新的生机与活力。