长葛石固镇百年老油坊开榨仪式盛大举行，市民亲身体验古法榨油魅力

近日，河南省长葛市石固镇的一座百年老油坊迎来了盛大的开榨仪式。这座拥有百年历史的油坊，见证了石固镇乃至整个长葛市的发展变迁，如今再次焕发生机，吸引了众多市民前来一睹古法榨油的独特魅力。

清晨，随着一声声锣鼓，百年老油坊开榨仪式正式拉开帷幕。油坊内，古老的榨油设备整齐排列，散发着浓厚的油脂香气。村民们身着节日盛装，欢聚一堂，共同见证这一历史时刻。

仪式上，油坊的主人向村民们讲述了油坊的历史渊源。据了解，这座油坊始建于清朝光绪年间，至今已有百年历史。历经风雨沧桑，油坊见证了石固镇从农耕时代到现代化建设的变迁。如今，油坊在传承古法榨油技艺的同时，也成为了当地一道独特的风景线。

随着仪式的进行，油坊工作人员开始忙碌起来。他们先将花生、芝麻等原材料清洗干净，然后放入石磨中磨成浆。磨好的浆经过过滤、沉淀，最后进入古老的榨油机进行榨油。在榨油过程中，村民们纷纷驻足观看，不时发出惊叹声。

“这是我第一次亲眼看到古法榨油的过程，真是太神奇了！”一位市民激动地说。在工作人员的指导下，市民们亲自动手，体验了古法榨油的乐趣。他们有的负责推磨，有的负责过滤，还有的负责榨油。虽然过程繁琐，但大家乐在其中，感受到了古法榨油的独特魅力。

榨油过程中，油坊内弥漫着油脂的香气。当新鲜油脂从榨油机中流出时，现场气氛达到了高潮。村民们纷纷拿起油壶，将新鲜榨出的油脂装回家，期待着用它来烹饪美食。

百年老油坊的开榨仪式不仅让市民们感受到了古法榨油的魅力，也让他们对传统文化有了更深刻的认识。近年来，随着国家对传统文化的重视，越来越多的传统技艺得到了传承和发扬。石固镇百年老油坊的开榨仪式，正是这一趋势的生动体现。

据了解，石固镇政府高度重视传统文化的传承与发展，积极推动油坊等传统产业转型升级。未来，石固镇将依托百年老油坊等资源，打造特色文化旅游品牌，让更多人了解和体验古法榨油的独特魅力。

此次百年老油坊开榨仪式的成功举办，不仅让市民们感受到了传统文化的魅力，也为石固镇的文化旅游发展注入了新的活力。相信在不久的将来，石固镇将凭借独特的文化底蕴和丰富的旅游资源，吸引更多游客前来观光旅游，共同见证这座古镇的繁荣发展。