襄城农村宴席食品安全再升级，“移动快检车”下乡守护红白事

随着我国农村经济的快速发展，农村宴席已成为农村居民生活中不可或缺的一部分。红白事宴席更是农村人生活中的大事，然而，食品安全问题一直是人们关注的焦点。为切实保障农村宴席食品安全，襄城县积极行动，引入“移动快检车”下乡，为农村红白事宴席撑起一把“安全伞”。

近年来，襄城县高度重视农村食品安全工作，特别是农村宴席食品安全。为提高农村食品安全监管水平，襄城县市场监督管理局积极创新监管手段，引入了“移动快检车”。这辆快检车配备了先进的食品安全检测设备，可以快速检测出食品中的农药残留、重金属、添加剂等有害物质，为农村宴席食品安全保驾护航。

“移动快检车”下乡，让农村居民在家门口就能享受到便捷的食品安全检测服务。以往，农村居民想要检测食品，需要跑到县城的检测机构，不仅耗时费力，而且检测费用较高。如今，有了“移动快检车”，村民们只需在村子里等待，检测人员就会上门服务，大大方便了农村居民。

在红白事宴席期间，食品安全问题尤为重要。襄城县市场监督管理局联合相关部门，对农村宴席实行全天候监管。在宴席举办前，监管人员会对宴席现场进行实地检查，确保食材新鲜、卫生，并要求宴席举办方提供食品采购凭证、加工流程等相关资料。在宴席举办过程中，监管人员会定时对食品进行抽样检测，确保食品安全。

“移动快检车”下乡，不仅提高了农村食品安全监管效率，还增强了农村居民的食品安全意识。村民们纷纷表示，有了“移动快检车”，他们对农村宴席的食品安全更有信心。一位村民说：“以前对农村宴席的食品安全有些担忧，现在有了‘移动快检车’，我们心里踏实多了。”

襄城县市场监督管理局相关负责人表示，下一步，将继续加大“移动快检车”下乡力度，扩大检测范围，提高检测频次，确保农村宴席食品安全。同时，还将加强对农村食品经营者的培训，提高他们的食品安全意识，共同为农村居民营造一个安全、放心的饮食环境。

“移动快检车”下乡，为襄城农村宴席食品安全提供了有力保障。这不仅是襄城县在食品安全监管方面的一次创新，更是对农村居民生命健康的关爱。相信在各方共同努力下，襄城农村宴席食品安全将得到进一步提升，让广大农村居民吃得放心、安心。